2013年10月24日
参加申込みフォーム
下記のリンクにあるフォームからお申込みを行っていただけます。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/6b40a096271243
※開催チラシ（2013年11月17日開催）
Powered by FormMailer.
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※開催チラシ（2013年11月17日開催）
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2013年10月02日
2013年10月02日
開催概要
（１）タイトル
第3回 よばれやんせ湖北―生産者・消費者交流会
（２）開催趣旨
湖北地方で、ものづくり（特産品等）に取り組む生産者とそれを応援したいという
思いを持つ消費者が一堂に会し、その特産品を頂きながら生産者の声や湖北の食材の素晴らしさを、
地元はもちろん県内外に伝える「よばれやんせ湖北」を開催します。
（３）プログラム概要 フォーラムでは下記のプログラムを行います。
◆滋賀県の湖北地方に伝わる伝統料理、また新たに開発されている特産品、丹精込めて作られた食材等を
滋賀県内外から集まったお客様(消費者)に、生産者の思いやこだわりを聞きながら食してもらうことで
固定ファンをつくり、口コミによるＰＲ、地産地消の促進をします。
また、生産者にとってもお客様の声を直に聞くことができ味や技術向上に繋がります。
◆この「よばれやんせ湖北」では食や環境に関わる講師を招いて郷土食や地産地消の推進、
生産者のこだわりについて生産者、消費者ともに学びます。
（４）開催日時
2013年11月17日(日)10:30～14:30頃（受付10:00～／15:10直売終了）
（５）主催
よばれやんせ湖北実行委員会
（長浜み～な編集室,(株)冨久や,(特非)環人ネット,(株)ロハス余呉,M･O･H通信,
(特非)木野環境）
（６）協力
長浜バイオ大学,(一社)バイオビジネス創出研究会,長浜地方卸売市場(株),
朝日漁業組合,(株)びわ鮎センター,滋賀グリーン購入ネットワーク，
滋賀咲くブログ,新江州(株),パイン(株)
（７）開催場所
長浜バイオ大学 食堂（住所：長浜市田村町1266）
（８）交通
交通手段：JR北陸本線「田村」駅西口からすぐ／駐車場あり
長浜バイオ大学 アクセスページ http://www.nagahama-i-bio.ac.jp/access/
（９）定員・参加費
定員：100名（事前申込・先着順）、参加費：2,500円
（10）問い合せ、申込先
◆よばれやんせ湖北実行委員会 事務局NPO法人木野環境（担当：北井）
TEL:075-708-8061 FAX:075-708-8062 mail:oubo@kino-eco.or.jp
〒600-8085 京都市下京区葛籠屋町515-1
◆長浜市農政課 TEL：0749-65-6522
よばれやんせ2013開催チラシ >>>こちら
第3回 よばれやんせ湖北―生産者・消費者交流会
（２）開催趣旨
湖北地方で、ものづくり（特産品等）に取り組む生産者とそれを応援したいという
思いを持つ消費者が一堂に会し、その特産品を頂きながら生産者の声や湖北の食材の素晴らしさを、
地元はもちろん県内外に伝える「よばれやんせ湖北」を開催します。
（３）プログラム概要 フォーラムでは下記のプログラムを行います。
◆滋賀県の湖北地方に伝わる伝統料理、また新たに開発されている特産品、丹精込めて作られた食材等を
滋賀県内外から集まったお客様(消費者)に、生産者の思いやこだわりを聞きながら食してもらうことで
固定ファンをつくり、口コミによるＰＲ、地産地消の促進をします。
また、生産者にとってもお客様の声を直に聞くことができ味や技術向上に繋がります。
◆この「よばれやんせ湖北」では食や環境に関わる講師を招いて郷土食や地産地消の推進、
生産者のこだわりについて生産者、消費者ともに学びます。
（４）開催日時
2013年11月17日(日)10:30～14:30頃（受付10:00～／15:10直売終了）
（５）主催
よばれやんせ湖北実行委員会
（長浜み～な編集室,(株)冨久や,(特非)環人ネット,(株)ロハス余呉,M･O･H通信,
(特非)木野環境）
（６）協力
長浜バイオ大学,(一社)バイオビジネス創出研究会,長浜地方卸売市場(株),
朝日漁業組合,(株)びわ鮎センター,滋賀グリーン購入ネットワーク，
滋賀咲くブログ,新江州(株),パイン(株)
（７）開催場所
長浜バイオ大学 食堂（住所：長浜市田村町1266）
（８）交通
交通手段：JR北陸本線「田村」駅西口からすぐ／駐車場あり
長浜バイオ大学 アクセスページ http://www.nagahama-i-bio.ac.jp/access/
（９）定員・参加費
定員：100名（事前申込・先着順）、参加費：2,500円
（10）問い合せ、申込先
◆よばれやんせ湖北実行委員会 事務局NPO法人木野環境（担当：北井）
TEL:075-708-8061 FAX:075-708-8062 mail:oubo@kino-eco.or.jp
〒600-8085 京都市下京区葛籠屋町515-1
◆長浜市農政課 TEL：0749-65-6522
よばれやんせ2013開催チラシ >>>こちら
2013年10月02日
よばれやんせ湖北2013
よばれやんせ湖北とは
滋賀県の湖北地方に伝わる伝統料理、また新たに開発されている特産品、丹精込めて作られた食材等を滋賀県内外から集まった参加者（＝消費者の方）に、味わっていただき、生産者との交流をしていただく機会をつくることで、その思いやこだわりに触れてもらうい、ファンづくり、口コミによるＰＲにつなげ、地産地消の促進を目指す会です。
2011年11月に初開催。
2013年度は下記にて開催致します！
よばれやんせ湖北 生産者・消費者交流会
◆開催日時：2013年11月17日（日）10:30〜15：10頃（受付10:00〜）
◆場所：長浜バイオ大学 食堂（住所：長浜市田村町1266）
◆定員：100名（事前申込・先着順）
◆参加費：2,500円
◆今年のテーマ：地産地消していますか？
◆メニュー予定
何が揃うかは、当日までのお楽しみ。
湖北の魅力を感じていただける産品に出会っていただく場にぜひお越しください。
（メニュー予定）※2013年10月23日時点
ビワサーモン刺身（鮎茶屋）
ビワマス棒寿司（一期一食）
こけら寿司（梅花亭）
お豆腐（あやべとうふ店）
伊吹大根おろし・じねんじょご飯（伊吹ファーム）
？？？？（近江牛本家まるさ）
山カブドレッシング＆ツブリナ サラダ（ウッディパル余呉）
鹿肉カレー（カレーハウスcoco壱番屋/株式会社アドバンス）
湖北そば（湖北えぇもんづくり本舗）
高月キム・チンいなり（赤いエプロン）
焼きサバそうめん（冨久や）
五色いなり寿司・巻寿司（おうぎ）
おはぎ（吉田農園）
薬草茶（近江の館）
草餅（菓匠禄兵衛）
パイン飴（お土産に…）
それぞれ少しずつの試食の時間。
お気に入りは直売で購入もしていただけます。
大抽選会を企画中。
開催概要 >>>こちら
開催チラシ >>>こちら
お問い合わせ・お申込みは >>>こちら
滋賀県の湖北地方に伝わる伝統料理、また新たに開発されている特産品、丹精込めて作られた食材等を滋賀県内外から集まった参加者（＝消費者の方）に、味わっていただき、生産者との交流をしていただく機会をつくることで、その思いやこだわりに触れてもらうい、ファンづくり、口コミによるＰＲにつなげ、地産地消の促進を目指す会です。
2011年11月に初開催。
2013年度は下記にて開催致します！
よばれやんせ湖北 生産者・消費者交流会
◆開催日時：2013年11月17日（日）10:30〜15：10頃（受付10:00〜）
◆場所：長浜バイオ大学 食堂（住所：長浜市田村町1266）
◆定員：100名（事前申込・先着順）
◆参加費：2,500円
◆今年のテーマ：地産地消していますか？
◆メニュー予定
何が揃うかは、当日までのお楽しみ。
湖北の魅力を感じていただける産品に出会っていただく場にぜひお越しください。
（メニュー予定）※2013年10月23日時点
ビワサーモン刺身（鮎茶屋）
ビワマス棒寿司（一期一食）
こけら寿司（梅花亭）
お豆腐（あやべとうふ店）
伊吹大根おろし・じねんじょご飯（伊吹ファーム）
？？？？（近江牛本家まるさ）
山カブドレッシング＆ツブリナ サラダ（ウッディパル余呉）
鹿肉カレー（カレーハウスcoco壱番屋/株式会社アドバンス）
湖北そば（湖北えぇもんづくり本舗）
高月キム・チンいなり（赤いエプロン）
焼きサバそうめん（冨久や）
五色いなり寿司・巻寿司（おうぎ）
おはぎ（吉田農園）
薬草茶（近江の館）
草餅（菓匠禄兵衛）
パイン飴（お土産に…）
それぞれ少しずつの試食の時間。
お気に入りは直売で購入もしていただけます。
大抽選会を企画中。
開催概要 >>>こちら
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